1.醸し学生 真山善貴
2.生まれてからずっと赤羽に住んでます。
4月から大学4年生で経営について勉強しています。
学校がない日やバイトが休みの日はサッカーかフットサルをしています。
3.調理場で働いています。料理はほぼ未経験ですが、腕の良い板長さん達の下で自分なりに精一杯ガンバってます。
まだ簡単な調理しかしてませんがこれから更に努力をしてお客様においしく、見た目にも美しい料理を提供できるようになりたいです。
4.お酒を飲むことやダーツ、ボーリング、体を動かすこと。
板長のおかげ(せい)でワンピース。
5.働いている自分が言うのもなんですが、この店はとても居心地が良く誰と来ても楽しく過ごす事が出来る素晴らしい店だと思います。
御来店頂いたら無駄にならない時間になると思います。
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