醸しまし娘　丸山香織（アルバイト）

１．醸しまし娘　丸山香織（アルバイト）
２．おいしい空気と豊かな自然いっぱいの長野県出身です。
麻布十番のベジタブルカフェでお野菜の勉強をしつつ、素郎でもお酒とお料理を勉強させてもらっております。
３．素郎はこじんまりとしたアットホームな雰囲気なので、お客様にそれを感じて頂きたいと思ってます。
私なりに大切にしているのは『何気ない会話』です。

私自身が呑みに行った時にスタッフの方が話しかけてくれると嬉しいですから。
４．趣味は『食べるコト』です。

「今、話題」とか「人気商品」には目がなくデパ地下めぐりも大好き。
あとは旅行雑誌を見たり、世界遺産の本を見て旅行に行った気分に浸るのが好き。
マイブームは『きのこ』。最近まできのこ全般苦手でしたがハマりました。
特に生しいたけを焼いて醤油をかけてビール飲むのが最高！
５．素郎はすごいですよ！！

季節折々の食材を板長が心をこめてお料理して、それに合うお酒をマスターが選んできております。

お客様のお好きなものをお好きなように召し上がってもらうのが一番ですが、「今日は何にしようかな？」って迷っても、旬のおすすめが毎日あります。
いつでもおいしく楽しく過ごせる醸し屋素郎です！どうぞよろしくです！